• Paslanmaz çelik gövde ve şase
• 20 adet GN 2/1 tepsi veya 40 adet GN 1/1tepsi pişirme imkanı
• Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi
• Kullanıcı tarafından sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı
• Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü
• Kontrol edilebilir baca çıkışı
• Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı
• Fonksiyonel otomatik nemlendirmeli pişirme programları
• Güvenliği sağlayan emniyet termostatı
• Fırın iç tasarımı ile temizlik kolaylığı
• Kullanıcı dostu kumanda ara yüzü
• Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar
• Uluslararası güvenlik standartlarına uygunluk
• İki yönlü fan sistemi ile kusursuz pişirme

Model / Model MKF-40E
Güç girişi / Power input 380V/3/N ~ 50Hz
Su girişi / Water input 3/4"
Güç kaynağı / Power supply Electric
Kumanda tipi / Command type Analog
Zamanlayıcı (dk.) / Timer (min.) 120
Raf tipi (mm) / Shelve type (mm) 2/1 Gastronomi
Raf kapasitesi (ad) / Shelve capacity (qty) 20
Raf aralığı (mm) / Shelf space (mm) 60
Pişirme sıcaklığı (˚C) / Cooking temperature (˚C) 300
Dinamik su giriş basıncı (Bar) / Dynamic water input pressure (Bar) 2-6
Dış ölçüler (WxDxH) (mm) / External dimensions (WxDxH) (mm) 950 x 1280 x 1800
Fan gücü (kW) / Heating fan power (kW) 1,5
Konveksiyon gücü (kW) / Convection power (kW) 30
Toplam güç (kW) / Total power (kW) 32
Kablo kesiti (mm2) / Cable cross-section (mm2) 5x6
Net ağırlık (kg) / Net weight (kg) 257
Brüt ağırlık (kg) / Gross weight (kg) 282